Membres ou invités : Gontran

 GONTRAN, auteur

Après avoir appris le métier de pâtissier à l’école Ferrandi et celui de boulanger aux Grands Moulins de Paris, Gontran Cherrier fait ses armes au restaurant L’Arpège, avant d’entrer au Lucas Carton, chez Alain Senderens. Successivement pâtissier, chocolatier et boulanger, le jeune homme transmet son savoir-faire à l’Ecole de boulangerie et de pâtisserie de Paris et dans le monde entier. Son dernier livre, “Gontran fait son pain” sort chez Hachette Pratique, en 2007. Il a aujourd’hui sa propre émission sur Cuisine TV, les “tartines de Gontran”.